從小到大，一直很怕吃羊肉，對那羊騷味總有著說不出的恐懼感。
直到最近，品嚐過羴食堂的羊肉麵疙瘩之後，才知道羊肉也能被調理得十分美味。
幾星期前的一個周末，全家人陪老公運送螢幕到台北給一個工作上的合作夥伴，順道至老公推薦的羴食堂吃午餐。
這是位於小巷弄中的一家小店。老公沒記得住址，只憑著之前的印象，開著車在內湖科學園區旁的小巷弄鑽進鑽出，也不知繞了幾圈後，終於在全家人的耐心被考驗到極點之際找著了。
點餐時，老公說清燉的羊肉麵疙瘩最好吃，我偏不信，硬是點了口味較重的紅燒口味。後來，分別嚐了之後，發現清燉的羊肉麵疙瘩味道真是很棒呢!加了薑絲與香菜的清湯真是好喝極了! 羊肉十分軟嫩，一點騷味都沒有，麵疙瘩頗有嚼勁，口感絕佳。紅燒口味的也不錯，只是吃起來很像牛肉麵。下次有機會再去，全然不需考慮，就是要點清燉的。
清燉羊肉麵疙瘩
看這家店看了一年多，今年終於踏進去買。吃了幾次，覺得吃起來還蠻順口的。
上回帶女兒們去故宮參觀完之後，回程到這家慕名已久的柴燒窯烤披薩店吃晚餐。進到店裡坐定之後，點了兩個披薩與一個披薩餃，本來打算一部分現吃，一部分打包帶回家當隔天早餐，沒想到吃著吃著，當晚點的所有東西全在店裡吃光光，一點都不剩。
幾年前這家店剛開幕時，我正處在瘋寫美食食記的熱頭上。這家店位於我們家的日常生活路線圖上，當然沒被錯過。但是當我吃了許多次並拍照，打算發文時，狂牛症的議題爆發了。我們家暫停吃牛肉，我也就無心發文了。
多年後的今天，這家店已成為排隊名店，每次經過時，總想著要將它在部落格上記上一筆，但是回家後就忘了。今天終於將當年拍的照片翻找出來，完成這篇擱置多年的食記。
雖然從店名來看這是一家牛肉麵店，但我覺得這家店最值得一吃的是斤餅。外皮香酥，層次豐富，嚼勁十足，吃起來感覺比一般蔥油餅清爽，不油膩。每次去必點的就是這包裹著軟Q牛腱肉與新鮮大蔥的牛肉捲餅，這種味道與口感的餅就是與牛肉最麻吉。
前幾天帶莎麗與米米去故宮博物院，途中老公帶我們去這家麵食館吃午餐。
去年年底冬至前，莎麗與米米用阿姨與姐姐給的糯米糰搓了一大堆湯圓。之後的幾個禮拜我們家就常常煮湯圓來吃，有時煮紅豆湯圓或地瓜湯圓，有時煮客家式的鹹湯圓。前陣子姐姐給了我們一盒龍眼乾(桂圓)，我想起冷凍庫還有好幾包湯圓，於是就將這龍眼乾拿來煮湯圓，發現味道還不錯喔!以後煮湯圓又多了一個新口味可選擇。
寒假的第一個星期五，我帶莎麗和米米到姐姐的山中廚坊做蘿蔔糕。不知道已吃過幾十回姐姐做的蘿蔔糕、包子與饅頭，這一次讓女兒們親自參與製作的過程，讓她們看看平常吃的手作美味是怎麼做出來的。
