- Oct 27 Tue 2009 13:43
[新竹] 堀食堂(和食&居酒屋)
- Oct 22 Thu 2009 10:26
[新竹] 交大小木屋鬆餅
芭瑪颱風過後,天氣涼快多了,前幾天帶已在屋子裡悶了一個夏天的女兒到交大散步,回程順道買了小木屋的鬆餅,好讓玩到不想回家的倆姐妹心滿意足的回家。
- Oct 19 Mon 2009 15:28
自己動手做薑汁芋圓
中秋節從老家抱回了一顆大芋頭,左思右想,不知該做什麼好,後來想起我的食譜書中有兩個芋圓食譜,就趁著週末買菜的時後買了一包糯米粉與幾條番薯回來做芋圓。兩個食譜的食材比例相差甚多,不知該用哪個好,想了一下,隨便訂了一個折衷的比例,沒想到做出來,還算蠻成功的,與外面買的口感相差無幾。
- Oct 14 Wed 2009 09:52
廚房水管的保養
前幾天家裡的廚房水管完全堵塞, 連一滴水都下不去, 老公拿了一根長約3公尺,通水管用的軟管把Y字形軟管的部份清乾淨了,還是不通,再將那塑膠軟管往埋在地板下的水管深處探索,才知事態嚴重,水管阻塞的情況比想像中的嚴重多了,那晚夫妻倆擔心得睡不著覺,因為最糟狀況是得要去撬開樓下鄰居家的天花板,而樓下鄰居據說"經常不在家"。還好,最糟狀況沒發生,第二天找水電公司來幫忙,水電師傅用一個電動鐵線捲很快地在10分鐘之內就將水管清乾淨了。不過我們還是心有餘悸,很認真地向水電師傅請教了一些預防阻塞的方法,也上網查了一些資料,彙整於下。
- Oct 13 Tue 2009 11:40
[新竹] 張家燒餅
這是位於龍山社區裡,很不起眼的一家小店,只有一塊移動式的小招牌,不特別注意,還真不容易看到。我是因為那條科學園路每個禮拜至少要走上一次,才會發現這家店。不同於許多早餐店所賣的薄脆燒餅,這家燒餅是既碩大又厚實,長度超過20公分,厚度約1公分,得動用到我們家最大的盤子才裝得下。
- Oct 07 Wed 2009 14:28
[新竹] 東大排骨
- Oct 06 Tue 2009 14:33
玉米稀飯與蒸蛋
- Oct 05 Mon 2009 09:29
[台中] ChoChoCo生巧克力
愛吃魚捨不得花錢買華服與名包,但對於美食卻是一點抵抗力也沒有。
話說數月前,老公在報紙上看到這家巧克力專賣店的報導,我們就計劃著回台中時要去買來品嘗品嘗。八月底女兒暑假結束前,我們規劃了一趟台中美術館之旅,順道探訪chochoco這家店。
門市位於台中美術館旁一棟住宅大樓的一樓,裝潢頗華麗,還有些許座位可供顧客在店內品嘗,不過顧客不是很多,感覺有點冷清,與網路上的超人氣有極大的落差,莫非大家都是網購?
櫥窗內擺了許多種生巧克力與蛋糕,都貴得讓我有點買不下手...
內心掙扎了一陣子後,還是用力買了三盒: 香檳生巧克力、法國生巧克力與火山熔岩蛋糕。
包裝十分精緻,感覺起來就是要讓人買來當禮品的。生巧克力十分柔軟,也不會很甜,吃起來還蠻順口的,香檳生巧克力的味道比法國生巧克力的味道豐富,比較值得吃,火山熔岩蛋糕對我來說則是太甜了,吃起來覺得有點膩,非得配咖啡吃不可。
精緻的包裝
- Sep 29 Tue 2009 14:43
綜合柳橙汁
- Sep 24 Thu 2009 11:00
[新竹] 黃記水煎包
曾吃過的水煎包大多是以皮薄餡多為特色,這家水煎包的皮卻是厚得不得了,但因其外層酥脆,內層鬆軟,配上甘甜的高麗菜餡,還蠻好吃的。前陣子搬到統聯客運站旁,最近又搬回光武國中斜對面了。