愛吃魚的生活記事

發芽黃豆比黃豆芽嫩一點，味道也較甘甜，做成豆漿或菜餚都很不錯。最近幾年，愛吃魚一家肉吃得越來越少，以豆類取代肉類，於是，這道胡蘿蔔拌發芽黃豆成了愛吃魚家餐桌上常見的菜餚。

這碗麵看起來平淡無奇，吃起來卻令人讚不絕口。湯頭甘甜，骨肉彈牙，是讓人吃了會感覺十分滿足的樸實麵點。店家每天一大清早就開，賣到下午一兩點收攤。

幾個禮拜前，老公從嘉義布袋帶回了一包新鮮的蚵仔，當天晚餐就煮來大快朵頤一番! 用了新鮮的嫩薑與蔥，以及沉浸在罐底的濕豆豉與湯汁來調味，味道真是很棒!

米米出生前幾年，家裡就買了一台Vita-Mix食物調理機，所以米米的嬰兒副食品都是自己做的。不知是米米天生胃口好還是這些料理真的好吃(:p)，不管我做什麼，米米都吃光光，不曾發生過許多小孩都會有的厭食狀況，這真是讓我覺得蠻有成就感的! :-)

自從幾年前吃過新竹這家小義大利餐坊之後，只要聽說哪裡有好吃的義大利麵，我們就會興沖沖地跑去吃，但最後往往是敗興而歸。在新竹，要找到比這家小義大利餐坊還好吃的義大利麵真是不容易。前陣子，在吃了一頓令人失望的義大利麵之後，我們又到小義大利餐坊吃了一回。

位於寶山水庫旁，依山傍水的沙湖壢藝術村是個喝下午茶的好地方。不久前，一個風和日麗的週末，我們到那裡享用了一頓"森林午餐"。

兩三星期前的一個週末上午，我們一家到內灣走了一趟。到達時才早上九點半，街上卻已是人潮洶湧，熱鬧得像條夜市街。由於早餐才剛吃完沒多久，還不太想吃東西，所以我們穿過老街，直接往內灣吊橋走，在那裡散步，拍照。站在吊橋上欣賞那翠綠的山林，欣賞那清澈的溪流，看著溪裡的小魚游水，看著橋下的鷺鷥捕魚，就這樣在吊橋上度過了一個輕鬆的上午，感覺蠻好的。

星期一早上，小妙從台中帶來了一盒貝克莉的布朗尼蛋糕。貝克莉的蛋糕一向是中吃不中看，這個小布朗尼看起來卻還蠻精緻的。

最近這幾個週末，天氣涼爽但又不會太冷，很適合出遊，我們一家在新竹近郊到處趴趴走，這就是有小孩的好處，不會讓自己太宅。

其中一個週末是到北埔老街吃午餐。記得十幾年前曾騎著機車，繞著蜿蜒的山路到北埔，現在早已記不得當時的路線了，有了上次在新埔迷路的經驗，也懶得再去繞山路，直接上快速道路，開三十幾分鐘就到了。

上回的湖口老街之旅因半途迷路而取消，隔天在老公研究好路線，並且設定好GPS之後，再次出發，為了欣賞新竹郊區的風景，不走省道或高速公路，而是走鄉間小道，沿途翻山越嶺，走了將近一個小時，終於抵達。這一路上令我印象較深刻的是結實纍纍的柿子樹與山頂上一排排的茶樹，看起來頗有趣味。

到了湖口老街，由於時間還早，遊客不是很多，迎著清涼的微風，我們輕鬆快意地逛了一回。街道十分整齊清潔，人車不若大溪或內灣老街那般擁擠，很適合帶著小孩散步。街上有許多客家小吃店與賣草仔粿的攤子，還有幾家藝品店。我一向喜歡吃草仔粿，隨意挑了兩家買，發現差異頗大。有一位老婆婆賣得特別好吃，皮嫩餡香，但是沒有店面，也沒招牌，不知如何引介，也許下次再去時，將老婆婆與她的攤子一起拍下來。

接近午餐時間，我們到"客家湯圓"這家老公推薦的店吃粄條。在新竹住了這麼久，還不曾認真吃過一碗粄條，這一餐算是讓我嘗到了道地客家粄條的好滋味。湯粄條的配料相當地豐富，有香菇、蝦米、豬肉絲、韭菜、豆芽菜與紅蔥酥，與QQ的粄條配著吃，挺不錯的!