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材料: 黑柿蕃茄1顆、傳統板豆腐1塊(油豆腐也可以)、金針菇、味噌1大匙、糖1小匙、蔥花

作法:

1.首先將蕃茄與豆腐切成小塊

2.湯鍋放入適量水煮滾後，放入切好的蕃茄丁與味噌

3.當番茄煮到有點爛時，放入金針菇與豆腐再煮約兩分鐘

4.最後，撒上蔥花並放一點糖增加甜味

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