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以前曾將醃漬梅加入橄欖油與葡萄酒醋調合成的沙拉醬汁中，發現味道很不錯，今天試着將在布農部落買的梅子露與香醇的冷壓橄欖油以1:1的比例混合調成醬汁，發覺味道更好。酸酸甜甜的，並且帶著濃郁的橄欖油香氣與一點點令人微醺的酒味。加在蘿蔓生菜裡，味道挺不錯的!

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