過去幾年，想到鬆餅就會想到交大的小木屋鬆餅。現在，若想吃鬆餅，會先想到的是Smile Cafe 那令人垂涎三尺的豪華鬆餅。自從幾個月前吃過一次之後，全家大小都念念不忘。上星期我們到清大散步，又去吃了一回。
由於上次點簡餐等了很久，而且這回就是衝著鬆餅來的，所以就請他們先上鬆餅。我們點的是巧克力口味，送上桌前，店家已將鬆餅切成了四等份，讓我們一家四口可以輕鬆分食。鬆餅本體是溫熱柔軟有彈性的，中間的夾層讓整體的口感與風味更加豐富，搭配上奶油與香蕉，真是好吃極了!
至於簡餐，這家店似乎是健康取向，我們點的每道餐都幾乎可說是無油料理，味道頗清淡，所以很能吃得出食材的原味。我覺得蠻好吃的，但愛吃重口味的老公似乎不太吃得慣。
鮭魚飯
上回點的雞腿飯，好吃!
為了咖啡，又點了cheese cake，這cheese cake吃起來不如老爺酒店的濃郁，但是感覺較清爽。
店家資訊:
Smile Cafe
清華大學旺宏館一樓
新竹市光復路二段101號
(03)5162454
Smile Cafe
清華大學旺宏館一樓
新竹市光復路二段101號
(03)5162454
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