七月底,颱風過後,和姐姐們一起來到這間耳聞已久的景觀餐廳用餐。
那天天氣好,風和日麗,有涼涼的風,藍藍的天,白白的雲,真的是難得的好時光!
為了能輕鬆停車,特別提早出發,抵達餐廳時,遊客還不是很多,能自由自在地拍照,所以拍了不少照片。
入口處有一座雕像,是一個揹著木材的樵夫,頗能應和餐廳名稱。
進了大門之後,爬一小段階梯才到餐廳。
途中有一座日式風格的小遮陽棚,可以歇腳乘涼。
還有一個很可愛的灶。
餐廳主體是兩層樓的建築,說不出來是日式或中式建築,都有點像。
園區裡放置許多岩石造型音響,不斷播放著音樂。
視野極佳,山下景物一覽無遺。
庭院中的水池是一塊動態畫布,藍天、白雲與樹影都入畫,光影交錯,不斷變化,是絕佳視覺饗宴。
池邊座位可以喝茶賞景。
餐廳內空間十分寬敞,座位蠻多的。
很奇特的洗手間,不需要開燈,有環保概念,但是現在偷拍猖獗,還是會覺得有點疑慮。
拍完之後,差不多是用餐時間了。
餐點是無菜單料理,首先送上桌的是一個小巧可愛的飯鍋,鍋下有火,標榜現炊現吃。
再來是一道日式涼拌鮑魚料理,十分爽口。
然後是外酥內軟的干貝。
接著是香煎魚下巴。
吃到這裡,炊飯熟了,稍微拌一下,趁熱吃,味道蠻不錯的!
加上餐廳自製的辣醬,更好吃。
緊接著是一道Q彈的香煎無骨雞腿。
然後是龍蝦,山珍海味都有了。
最後一道看起來是用菇類燉煮的雞湯,溫潤順口。
用餐完,我們到戶外池邊涼亭吃餐後點心。
果汁很好喝,起士蛋糕吃起來感覺比較健康取向,油份不高,味道不錯。
店家資訊:
又見一炊煙
臺中市新社區中興嶺街一段107號
(04)25823568