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愛吃魚一家都很喜歡咖哩,吃過不少日式咖哩,也買過咖哩粉來做咖哩雞。
前陣子吃了這家印度人開的印度料理後,回家的路上,兩個女兒都說,再也不想吃其他的咖哩了。
那天去吃時,不管是廚房或外場服務生都是印度人。 曾經吃過一次,聽說能力也較佳的老公在一旁忙著滑手機,要愛吃魚負責點餐。 真是感謝他,讓愛吃魚有機會練習英語。愛吃魚英聽一向不好,說得也差,而那印度服務生雖然沒有太濃厚的印度口音,卻也不是字正腔圓的美式英語。因此,點餐過程有點不太順利,大約花了10分鐘,才總算點出了幾道料理。
第一道送上來的是上頭鋪著蔬菜沙拉的薄餅, 酥脆爽口。
緊接著是咖哩烤雞,外酥內嫩,色香味俱全。
然後,最值得稱道的牛肉咖哩上桌了,這道咖哩的味道獲得了全家人一致的讚賞。
拿來搭配烤餅,真是美味到極點了。
烤餅類的口感絕佳,愛吃魚最喜歡的是馬鈴薯烤餅,可搭配咖哩吃,也可直接單吃。
店家資訊:
MAS India Restaurant 媽媽印度料理
新竹市東區忠孝路166號
(03)5751017
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