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最近到這家店吃過幾次，覺得餐點口味都蠻清淡的，不會太鹹或太油，對於我這們這種weekday都在家吃健康餐的人來說，真是再好不過了。不過，也許就是如此，每次去，店內顧客都不是很多。
看店名就知道這家店是以牛肉料理聞名，但讓我會想一吃再吃的是他們家的椒麻雞腿飯。皮酥肉嫩的雞腿肉下鋪著微酸微甜，清脆可口的高麗菜絲，吃起來清爽極了!
紅燒蹄筋飯裡的豬腳筋與牛筋一樣，燉得十分軟爛，入口即化，很適合老人家與幼兒吃。
日式豬排飯的豬排雖然還是比不上福勝亭，但是麵衣比福勝亭的薄上許多，比較不油。
店家資訊:
極品牛
新竹縣竹北市文喜街15號
(03)5584425
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