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再平凡不過的綠豆湯居然也能成為有名的小吃?! 趁著此時秋老虎正發威的時節,我們也跑去買來喝喝看。
不但買了綠豆湯,還順便買了紅豆湯,一吃之下,所有人異口同聲說紅豆湯比較好喝!可惜紅豆湯沒有拍照。紅豆顆粒碩大飽滿,煮得十分軟爛,吃起來很順口,很值得一吃再吃。綠豆湯裡加了些許透明的粉角以增進口感,湯汁十分濃郁,綠豆也煮得很爛,但湯汁中有一種特殊的味道,很像是炒豆粉的香味,是我們不太習慣的。
店家資訊:
慶中街郭家綠豆湯
台南市慶中街16號
(06)2137868
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