上星期六睡過頭，來不及回婆婆家吃午餐，於是我們就先到台中吃這家以德國豬腳聞名的店。
天母盛鑫是一家位於天母，以德國烤豬腳聞名的歐式料理餐廳。去年在台北美麗華吃過他們那外酥內嫩的烤豬腳之後，天母盛鑫這個名字就牢牢地烙印在我的腦海裡，所以當我們在台中看到這家店時，真是高興了好一會兒，因為對我們來說，到台中吃還是比較方便的。
老公點的是法式烤小羊排，肉質細嫩，沒有羊騷味，還算不錯吃。我點的是德國烤豬腳，味道與在美麗華吃到的一模一樣，外皮也是一樣地酥脆，但肉吃起來似乎比較嫩一些。其中值得一提地是，那天服務生端了一盤廣式泡菜送我們吃，那泡菜與豬腳配著吃，味道真是不錯，竟然比酸菜還對味呢!
德國烤豬腳
法式烤小羊排
店家資訊:
天母盛鑫食堂—台中店
台中市大容東街28號
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