愛吃魚的生活記事

上週到台中與好友F.聚會，約在這家位於IKEA旁的咖啡館。不知F.怎麼挑的，這家店竟然有愛吃魚一家最愛吃的肉桂捲，真是個大驚喜!

有好幾年，只要去到台北，就會特地到101的Lalos Bakerya買肉桂捲，那讓人百吃不膩的肉桂捲是愛吃魚會想去101的唯一理由，沒想到Lalos在2018年收掉了，真是令人扼腕。

後來也曾在一些麵包店買過肉桂捲，但味道上總是與記憶中的Lalos肉桂捲差上一大截。

這次總算品嘗到滋味還不錯的肉桂捲。

這家店的肉桂捲似乎是每天現做的，等餐時，在店內走走拍拍時發現透明的玻璃窗後擺著一盤剛出爐的肉桂捲，捲得蠻漂亮的。

上桌的姿態很特別，居然是感覺比較像底部的部位朝上。上面淋了一層厚厚的肉桂糖漿，其中摻雜著些許核桃。

奇怪的是，那天在店裡並不覺得美味到值得紀錄，或許是因為吃得太斯文，一小口一小口吃，吃不出口感? 

還是因為注意力都集中到與F.的對話上了，味覺的感受變弱了? 

還是因為冰過與放了一段時間之後，口感會變得較好?

無論如何，第二天早上吃了F.另外買的外帶肉桂卷後，覺得該記上一筆，收藏起來。

那天F.還點了一盤沙拉，兩人一起分著吃，味道也不錯，蠻順口的，感覺這家店值得回訪，值得繼續探索。

店內裝潢擺設看起來十分清爽，一樓櫃台前靠窗的角落光線與氣氛特別好，很適合拍照。

店家資訊:

Pluto Espressoria
(04)22512691
台中市南屯區大墩十一街411-405